Liebe Eltern! Wenn Kinder in der Küche aktiv sind, achten Sie bitte auf deren Sicherheit. Dies betrifft vor allem den Umgang mit scharfen, spitzen oder heißen Gegenständen. Lassen Sie Kinder beim Backen und Kochen nicht unbeaufsichtigt und leisten Sie Hilfestellung. Infos und Tipps finden Sie auf unserer Seite "Kinder in der Küche".
Die Schule beginnt – und du willst einfach nur weiterschlafen. Wie wäre es denn mit einem munter machenden Frühstück? Das liefert Energie und sorgt für einen aktiven Start in den Tag. Ein ausgewogenes Frühstück ist die beste Basis dafür.
Zutaten
Für zwei Portionen
1 Banane
1 Kiwi
2 Scheiben Mehrkornbrot vom Innungsbäcker
2 EL Frischkäse
So funktioniert's
Schäl die Banane und die Kiwi und schneide sie in Scheiben. Bestreich die Brotscheiben gleichmäßig mit dem Frischkäse.Beleg deine Brote abwechselnd mit den Bananen- und den Kiwischeiben.
oder
Banane zerdrücken und auf die Brotscheiben streichen. Dann mit den Kiwischeiben garnieren. So ist der Fruchtbelag eine tolle Alternative zu Honig, Marmelade und Gelee.
Das steckt im Vitaminbombenfrühstück
Kiwis
Kiwis haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt und sind daher als Radikalfänger wichtig für unser Immunsystem.
Bananen
Bananen haben mit 393 mg pro 100 g einen hohen Gehalt an Kalium. Das ist wichtig für die Funktionsfähigkeit der Muskeln und Nerven.
Frischkäse
Frischkäse besteht vor allem aus Eiweiß, Kalzium und Fett, wie übrigens alle Milchprodukte. Eiweiß hilft dir bei der Stärkung deiner Muskeln, Fett liefert dir Energie und das Kalzium festigt deine Zähne und Knochen.
Mehrkornbrot
Mehrkornbrot enthält mindestens drei verschiedene Getreidesorten. Besonders empfehlenswert ist die Vollkornvariante, da sie reich an Nährstoffen, Kalzium, Magnesium und Folsäure ist.
Hinweis
